Wijn, bier en sterke dranken
Vins, bières et spiritueux
Wine, beer and spirits
Hoves (Silly)
Domaine des Deux Vallées
Rosé de Loire
Robe rose légèrement soutenue, souple et élégante.
Nez gourmand et tendre, légèrement lacté duquel s’exprime des notes de fraises et de framboises.
Bouche à l’attaque tendre et enrobée d’un joli vin d’été tout en fraîcheur et en rondeur.
Servir avec vos grillades comme sur vos salades ou viandes blanches.
7,60€
Domaine des Deux Vallées
Rosé d'Anjou
Robe rose pâle, moyennement soutenue, dans un relief relativement dense.
Nez fin et présent. Bonne allure fruitière (fruits rouges).
Bouche légère d’un vin élevé sur son fruit avec un équilibre juste.
Rosé Issu de macération d’une durée de 10 à 14h. Fermentation alcoolique à température régulée. Mutage au froid avant sulfitage.
Servir sur des plats épicés, grillades et desserts à base de fruits rouges.
7,60€
Domaine des Deux Vallées
Cabernet d'Anjou
Robe rose pâle, moyennement soutenue, dans un relief relativement dense.
Nez fin et présent. Bonne allure fruitière (fruits rouges).
Bouche légère d’un vin élevé sur son fruit avec un équilibre juste
Rosé Issu de macération d’une durée de 10 à 14h. Fermentation alcoolique à température régulée. Mutage au froid avant sulfitage.
Servir sur des plats épicés, grillades et desserts à base de fruits rouges
7,60€
Domaine des Gaudrières
Cabernet d'Anjou
C'est en 2018 que Philippe Socheleau du Domaine des Deux Vallées a repris ce domaine biologique. Un Cabernet d'Anjou pâle, aux notes fruitées de fraises et fruits rouges. A servir frais sur des plats épicés, une barbecue ou même avec un dessert à base de fruits rouges.
8,30€
Sancerre
Cuvée des Lys
Ce rosé est un 100% Pinot Noir, seul cépage autorisé dans les vins rouges du Sancerrois et cultivé depuis des siècles dans cette région. Ses arômes les plus fréquents sont fruités (abricot, pêche, cerise, griotte, groseille, fraise des bois). Ce vin accompagnera à merveille les fondues de viandes ou poissons, la cuisine épicée et les volailles en sauce au curry.
Une vraie pépite et un coup de cœur de La Grange du Cocher !